24
Abr
2019

Plena harmonia lisboeta no Bairro dos Atores

2019-04-24

O popular Zé do Cozido mudou de nome e de local, para um espaço mais alargado e moderno. A essência da cozinha, bem portuguesa, manteve-se, tal como o tradicional cozido à 5.ª feira.

"Cozinhar não é um serviço; cozinhar é um modo de amar os outros".

A frase, do escritor moçambicano Mia Couto, figura num restaurante lisboeta aberto no início deste ano e que aposta na cozinha portuguesa. Algo de relevante nestes tempos em que a restauração dos grandes centros urbanos passa por evidente descaracterização, tão forte é a onda dos novos espaços em que predominam outros conceitos e culturas gastronómicas.Afastado dos roteiros da moda, fica o chamado Bairro dos Actores, o primeiro criado em Lisboa, nos anos 30 do século passado. É lá que fica a Rua Actor Isidoro, homem do teatro, figura popular dos palcos no século XIX, mencionado por Camilo Castelo Branco nas «Novelas do Minho».Naquela artéria, vizinha da Alameda D. Afonso Henriques, o restaurante Harmonia afirma-se pela modernidade do espaço e tradição na cozinha. É a sequência, ditada pelo sucesso, do popular Zé do Cozido. Os 40 lugares eram insuficientes e a solução passou pelo investimento num espaço alargado, com dois pisos e uma capacidade para 130 comensais.

Fonte: https://www.tsf.pt/sociedade/interior/plena-harmonia-lisboeta-no-bairro-dos-atores-10828663.html


2019-07-09
Video clip de Nininho Vaz Maia "Cola-te a Mim"
O primeiro Video clip de Nininho Vaz Maia  "Cola-te a Mim" com a participação especial do actor Português Pedro Barroso teve partes filmadas no Harmonia...

2019-02-27
O modesto Zé do Cozido transformou-se no gigante Harmonia
O Zé do Cozido cresceu e mudou de nome. O restaurante-tasca de cozinha tradicional portuguesa na Alameda começou a ficar pequeno demais para tanta clientela, por isso decidiram...

2019-02-18
Harmonia: o novo restaurante de Lisboa com cozido à portuguesa todas as quintas-feiras
O antigo espaço Zé do Cozido, nas Olaias, ficou pequeno e os sócios decidiram investir num negócio maior.Cozinhar não é um serviço. Cozinhar é um modo de amar os...

Estamos a usar cookies para lhe proporcionar a melhor experiência no nosso website. Ao continuar a utilizar o nosso website estará a concordar com a nossa utilização de cookies.
Para mais informações leia a nossa Politica de Privacidade.